3月18日，四川省教育厅、四川省市场监管局食品安全整治评议工作组到澳门太阳集团6138开展校园食品安全集中整治及风险防控评议复核工作。校党委委员、副院长陈敬贵及后勤管理服务中心相关人员全程陪同检查。
评议工作组对照《四川省澳门太阳集团网站食品安全风险防控评议细则（高校）》通过实地查看、资料查阅和座谈交流相结合的方式，全面了解和检查了食堂的食品安全管理情况，详细查看了索证索票、加工制作、清洗消毒、留样、食品原料贮存、设备设施维护及环境卫生等工作内容，重点检查了食堂留样管理、添加剂使用记录、设施设备清洗消毒等情况。
评议工作组对澳门太阳集团6138在食品安全风险防控、强化过程管控、严格落实食品安全主体责任方面的工作给予了“管理规范、亮点突出”的充分肯定，同时检查组也对检查过程中发现的问题和不足提出了整改建议。
陈敬贵对评议工作组一行莅临澳门太阳集团网站检查指导表示热烈欢迎和衷心感谢。他表示，将按照专家组的意见和建议，认真制定整改方案，迅速展开整改，对标细则查漏补缺。他要求，后勤管理服务中心进一步加强食堂的精细化管理和安全管理风险防控工作，做好校园饮食服务保障和安全管理风险防控工作，守护好广大师生“舌尖上的安全”。
后勤管理服务中心 范琪/文、图
编辑：肖萍
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